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Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas SUOLO Sabbioso – argilloso

Name: Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas SUOLO Sabbioso – argilloso
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Description

SUOLO Sabbioso – argilloso

Su’DiTerra della Cantina "Su’Entu" è un vino IGT- Marmilla Rosso prodotto con Bovale di Sardegna

Al palato è lungo

sentori di legno tostato

La fermentazione avviene per il 50% in grandi botti di rovere francese non tostate e per il 50% in vasche di acciaio e di cemento

Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas SUOLO Sabbioso – argillosoDenominazione: DOC Monica di Sardegna Uvaggio: Monica di Sardegna Annata: 2023 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Perdera della Cantina "Argiolas" Monica DOC di Sardegna. Al calice si presenta di un colore rosso rubino intenso. Dona al palato rotondit e morbidezza con un sottogusto dolce e note aromatiche intensi e soavi. CARATTERISTICHE SUOLO Calcareo Argilloso VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata di 27 28C per 8 10 giorni

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