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Description
il vitigno autoctono Maturano (60%) incontra la resistenza ancestrale del Trebbiano a piede franco (40%)
questo Coteaux du Giennois offre una prospettiva più snella e immediata del Sauvignon della Loira
crudi di mare
prugna fresca
Emergono nitide note di agrumi freschi
DESKO TOSCANA BIANCO IGT 2022 - La Disfida Vini Testardi Lagrein il vitigno autoctono Maturano (60%)100% Procanico Bianco Eugenio, nativo di Roma con alle spalle studi legali, si trasferisce in Maremma nel 2020: La Disfida Vini Testardi si trova tra i comuni di Pitigliano e Sorano, unazienda policolturale, che oltre alla coltivazione della vite porta avanti anche quella del grano, per la produzione di pasta e pane, produce olio e alleva ovaiole. I lavori in campagna e i cantina sono ispirati al minimo intervento e al massimo rispetto dellambiente.
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