A de Aylès, Pago Aylès, Spanje, 2023, BIO St. Chinian 0 bubbel van Catena in

0 bubbel van Catena in samenwerking met een lokale Spaanse wijnbouwer

90% Garganega met zo’n 10% Trebbiano Toscane

gevolgd door nog een flesrijping van 6 maand vooraleer ze de markt op gaat

weg van de grote warmte en een langer rijpingsseizoen voor de druiven zorgt voor complexere wijnen en door de rendementen  te beperken

Blij dat we deze wijn gevonden hebben hoor want dit is een heel zeldzame

A de Aylès, Pago Aylès, Spanje, 2023, BIO St. Chinian 0 bubbel van Catena inHet hoogste kwaliteitslabel van heel Spanje en dit aan deze prijs! Stel u geen vragen en profiteer er nu van. Deze wijn deed me al altijd denken aan een goed gemaakte Bordeaux, fijn van stijl, lichte tannine en een lange afdronk. Heel evenwichtig n lekker. Iets er bij eten kan maar zo is dit ook wel al heel lekker. Druiven: Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon en Tempranillo.