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Carlo Bocchino Traditional Method discontinuous steam still
DEGUSTAZIONE
La nuova espressione della Grappa di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco è il Cask Finish
chiodi di garofano e resina di pino
In stainless steel containers for a period of no less than six months followed by a period in French oak barriques
Cantina Privata collezione annate e cask finish Carlo Bocchino Traditional Method discontinuousMATERIA PRIMA Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, provenienti dalle uve dei pi prestigiosi crus situati nelle langhe. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene
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